Медовый спас
Этот праздник — Медовый Спас !
Летом пчелы нектар собирали,
В мед старательно превращали.
Спас Медовый сегодня зовет
Насладиться, попробовать мед.
Для верующих людей Медовый спас имеет большое значение: именно этот праздник 14 августа открывает Успенский пост. Сладкий продукт янтарного цвета был очень ценным для наших предков, недаром ему отведен целый праздник. Не только за вкусовые качества любили лакомство: во времена, когда лекарств существовало не так уж много, мед был главнейшим из них. Им смазывали и заживляли раны, словно антисептиком, им лечили сотни хронических хворей, им же спасались от истощения в тяжелые дни. В старину в Медовый спас на пасеках начинался массовый сбор сладкого урожая. С этого дня людям официально разрешалось употреблять мед в пищу. В честь праздника готовилась масса лакомств на основе меда и мака – от пряников, блинчиков, пирожков, плюшек, рулетиков.
#культуратенгинка#культуралермонтово
#культуратуапсерегион
#библиотекитуапсинскогорайона
#культуракубани

%3Aformat(webp)%2F782329.selcdn.ru%2Fleonardo%2FuploadsForSiteId%2F83552%2Fcontent%2F7c430d9d-0708-40e6-babe-5d95866f3048.jpeg)